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草莓上市,教你如何買到“正經”草莓

2020-01-10

世上草莓品種那么多,到底選擇哪款種植才最有效益?看這里,別種錯!


北京市農林科學院林業果樹研究所研究員馮曉元說,有些草莓品種天生就是“大個子”。


1.形狀奇怪的不要買   首先,看品種。個頭大的草莓多呈圓錐形,如果形狀太奇怪就要謹慎。    


2.顏色不均勻的不要買   其次,草莓上色不均勻、光澤度差,而且在底部果柄處,顏色青紅分明。    


3.表面顆粒太紅的不要買   第三,正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的,就要警惕了。    


4.果肉空腔的不要買    第四,正常草莓果肉鮮紅,很少空腔。草莓輕易就能掰開,果肉顏色發白,空腔較多。    


5.聞著不香的不要買    然后,正常草莓甜度高且甜味分布均勻。草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。

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